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    特色農業“接二連三” 貴州山地成為“聚寶盆”
    時間:2021-12-31   作者:區域經濟 【轉載】   來自于:多彩貴州網

    特色農業“接二連三” 貴州山地成為“聚寶盆”


      產業,是鄉村發展的新動能。

      12月30日,記者從貴州省農業農村廳獲悉了一組數據:茶葉700萬畝、食用菌54.41億棒、蔬菜1900.3萬畝、中藥材728.39萬畝、刺梨200.5萬畝……

      貴州的農業,在產業革命的推動下不斷迭代升級,逐步實現“接二連三”,延出附加值,催生新業態。

    花溪區高坡鄉梯田 本網記者 吳蔚 攝

      多項產業規模全國第一

      12月末,秋茶采摘早已結束,湄潭縣60萬畝茶園進入了管護及病蟲防治管理的關鍵時節。近幾日,茶農們在茶園里忙著開溝、修枝、施肥。

      “冬季的茶園管護,是保證來年春茶優質高產的重要環節!辟F州琦福苑茶業有限公司董事長葉章濤介紹,公司每年都會開展有關茶園管護的指導培訓。

      葉章濤見證了湄潭縣茶產業的發展。

      8年前,湄潭縣農業呈現“南煙北茶”格局,南部鄉鎮的百姓對于種茶很陌生。葉章濤在湄潭縣南部的高臺鎮流轉了700多畝荒山,從福建武夷山引入了金牡丹、金觀音、丹桂等高香型茶樹品種,引導村民們種植。

      如今,湄潭縣南部高臺等鄉鎮已成為全國高香型茶最集中的區域。幾乎家家戶戶都有幾畝“小茶園”,每年戶均純收入十多萬元。

    湄潭縣高臺鎮茶山 本網記者 吳蔚 攝

      一片小小的茶葉,在湄潭縣推進“四化”發展中開始扮演重要角色。湄潭縣已有茶葉生產、加工、營銷企業及加工大戶700余家,年加工能力10萬噸以上。

      此外,眾多茶企也以“百花齊放”之勢主動融入旅游市場,茶區變景區、茶園變公園、茶山變金山,向游客“出賣茶園風景和清新的空氣”。湄潭翠芽27°景區、中國茶海景區、建設了田家溝、七彩部落等鄉村旅游休閑聚集區,每年都會吸引大批來自全國各地的游客。

      700萬畝,是貴州省茶園的總面積,位居全國第一。除茶產業外,貴州其余現代山地特色高效農業發展取得明顯進展,辣椒、李子、刺梨、藍莓產業規模也均居全國第一;獼猴桃、薏仁、太子參等產業規模進入全國前三;蔬菜、食用菌、火龍果等產業規模進入全國第一梯隊,各地以“農”為特色,憑借“鄉愁”定位及與周邊景區的業態互補,助力農村增美、農業增效、農民增收。

      十二產業,給鄉村帶來無限希望。

      林下還有更多發展路徑

      據貴州省第三次全國國土調查數據顯示:近十年,貴州省林地面積增加了24.44%。

      與此同時,林藥、林菌、林菜、林禽、林蜂等林下經濟風生水起。

      “今年,上塘鎮朱家山森林里的小蜜蜂們都可以安穩繁殖和過冬!鄙咸伶傆缾鄞逯蟹漯B殖專業合作社張曉慧說,黃平縣上塘鎮可謂是“甜蜜谷”,有椴樹、漆樹、五味子等大宗蜜源植物開花流蜜。

      2018年5月,張曉慧開始帶領村民們發展林下養蜂。為保證蜂群的繁殖和多種蜜蜂產品的生產,合作社還陸續流轉了1000多畝荒山和林地,用于種植馬鞭草等各類花卉。

      如今,合作社養殖中華蜂的規模也從2018年的1000余箱發展到現在6000多箱,直接帶動當地365戶、1268人致富增收。

    黃平縣上塘鎮,養蜂技術人員查看蜂脾情況

      張曉慧的規劃中,“甜蜜谷”不僅只賣蜂蜜。嘗試做“我在苗疆有桶蜂”的眾籌互動模式,即游客花費3000元認領一箱蜂,每年可得到20斤土蜂蜜。認領者可在適當的季節前來賞花、采蜜。

      未來,張曉慧還計劃有蜂蜜面膜、蜂蠟、蜂蜜保健品、蜂蜜美容護膚品等的開發與生產。

      綠色林地正變為“金色寶地”。截至目前,貴州已經完成特色林業產業基地建設254.77萬畝,林下經濟利用林地面積達2774萬畝、產值555億元。

      今年7月,貴州省委、省政府印發的《關于加快推進林下經濟高質量發展的意見》提出,到2025年,全省林下經濟利用面積新增1000萬畝(總規模達3200萬畝以上),全產業鏈年總產值達1000億元以上;到2030年,林下經濟產品生產、加工、銷售體系更加健全。

      ——這一文件的出臺,標志著貴州林下經濟開始從地方探索到省級統籌、從松散無序到規范有序、從追求短期效益到謀劃長遠發展。

      林下經濟,為未來探路新的可能。

      農民共享產品出山紅利

      “皂角米加水浸泡,再加熱后味道香糯潤口,是廣式糖水中一味常見用料!笨椊鹂h皂角產業商會會長謝偉介紹,廣東、福建、臺灣等地,乃至東南亞各國的皂角精,都源于織金縣貓場鎮。

      早在上世紀80年代,織金縣域內就有上百株的古皂角樹。一位李姓村民南下做生意,嘗試帶去百來斤皂角籽前往市場推銷,很快就被廣州商人搶購一空——這無意間撕開了織金皂角加工產業鏈條的口子。

    皂角加工廠吸納周邊百姓前來務工 本網記者 楊昌鼎 攝

      以貓場鎮為核心,加工皂角精的小企業、小作坊如雨后春筍般興起。年加工銷售皂角精1000余噸,占全國市場份額90%以上。

      當地也隨之形成了一套完整而默契的加工鏈:加工廠負責統一煮透、發泡皂角籽,免費分發給當地農戶,由家家戶戶分頭完成加工環節中最麻煩最耗時的剝皮工序。

      “剝皂角精,我剝了20多年!蹦杲60歲的村民圍裙上有兩個口袋,一個裝著未剝過的皂角米,一個裝著剝好的皂角精,“每天都能剝個4、5斤,剝一斤能掙7元的勞務費!

      織金縣貓場鎮鎮長陳運興告訴記者,當地百姓不論是前往市鎮趕集,還是田間勞作休憩,抑或到鄰家串門,他們剝皂角精的手都沒停過,“‘全國最大皂角精集散地’的美譽就是全靠當地百姓‘剝’來的!

      “一株皂角渾身是寶!敝x偉說,織金縣不僅積極研發皂角精、皂角刺藥用產品、皂角粉、皂角洗滌用品、皂角口服液等多元化系列產品,在皂角盆景觀賞、綠化美化等方面也不斷發力。

      貴州的農業現代化,不斷優化著生產經營組織方式,不斷完善市場主體與農民的利益聯結機制。以“龍頭企業+合作社+農戶”模式為基礎,因地制宜推行“合作社+家庭農場”“合作社+小農戶”“家庭農場+小農戶”等利益聯結發展模式,保底分紅、勞務收入、資產收益、二次分配等方式,農民們分享到了更多產業增值收益。

      利益聯結,讓百姓收獲更多幸福。


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